Акатуй объединяет ряд обрядов и проведения торжественных ритуалов. Его отмечают после окончания сева яровых. Для ритуальной части варили пиво, готовили традиционные национальные блюда. К празднику созывали родственников и соседей. К их приходу в дома накрывали богатый стол. Главным блюдом ставился алтăр, ковш с пивом, в середину стола на специальном вышитом полотенце — блюдо с караваем хлеба и кругом сыра.