Симферопольские болгары отметили праздник роз [видео]

>>>СМОТРЕТЬ ВИДЕО

В Симферополе в сквере Сергия Радонежского гостей праздника осыпали лепестками роз и угощали традиционной баницей. Творческие коллективы полуострова исполняли болгарские песни и читали стихи о царице цветов.

На родине праздника, в Болгарии, в честь цветка устраивают целые фестивали. Впервые этот праздник отметили в 1903 году в болгарском городе Карлово, который расположен рядом с Долиной роз. По традиции праздник открывает «розобер» – ритуал сбора лепестков. Делают это вручную ранним утром, когда на цветках собирается роса. Длится сбор две недели. Из лепестков делают масло, которое славится во всем мире. Местные производители используют метод двойной дистилляции, благодаря которому из лепестков получают самое насыщенное и ароматное масло. Поэтому роза — не просто символ страны, но и «кормилица» жителей целого региона. К слову, цветок был завезен в Болгарию из Сирии в 18 веке.

В Симферополе праздник роз впервые провели в мае 2017 года. Организаторами выступила местная национально-культурная автономия болгар. Тогда же в сквере Сергия Радонежского была заложена аллея роз.

>>>СМОТРЕТЬ ВИДЕО