В рамках проекта «1001 загадка Крыма» МИР-Info представляет документальный фильм о двух крупнейших кондитерах Российской Империи – Алексее Абрикосове и Фердинанде Эйнеме. В конце XIX века объём производимых ими сладостей составлял почти половину от общероссийского. А их фабрики, на которых трудились тысячи человек, были передовыми капиталистическими производствами с жёсткими правилами с одной стороны и «корпоративными бонусами» — с другой.
